SAMARINDA, Cakrawalakaltim.com – Peluncuran Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) “SAMAQUA” oleh Pemerintah Kota (Pemkot) Samarinda dibarengi dengan jaminan kepastian mutu bagi para konsumen. Produk olahan BUMD ini dipastikan siap bersaing secara sehat dengan merek-merek AMDK lokal yang telah lebih dulu beredar di Kalimantan Timur (Kaltim) berkat keunggulan parameter kesehatan dan higienitas pabrik.
Asisten II Bidang Perekonomian dan Pembangunan Setda Kota Samarinda, Marnabas Patiroy, menegaskan bahwa SAMAQUA lahir dari komitmen jangka panjang untuk menghadirkan produk berkualitas tinggi, bukan sekadar mengejar keuntungan ekonomi semata.
“Kita sadar sesadar-sadarnya bahwa setiap saat kualitas ini harus dijaga. Masyarakat sebagai konsumen pasti akan protes jika rasanya berubah atau kejernihannya berbeda. Makanya komitmen kita adalah menjaga konsistensi mutu ini secara berkelanjutan,” ujar Marnabas.
Marnabas membeberkan ketatnya prosedur verifikasi yang dilakukan oleh BPOM selama masa uji coba produksi. Pihak regulator tidak hanya menguji air di awal, tetapi juga melakukan inspeksi mendadak tanpa jadwal resmi untuk memastikan efektivitas sistem sterilisasi tiga tahap yang diterapkan.
Tindakan ini memastikan bahwa air dari Sungai Mahakam yang diolah telah benar-benar bebas dari cemaran mikrobiologi dan zat berbahaya sebelum dikemas.
“BPOM itu luar biasa ketat. Mereka bisa datang sewaktu-waktu secara silent bawa surat tugas untuk periksa sampel langsung di lokasi. Bahkan kalau dua atau tiga bulan ke depan kualitas kita terbukti menurun, izinnya bisa langsung dicabut. Itulah kenapa kita terapkan aturan ketat di dalam pabrik,” jelasnya.
Selain jaminan higienitas, SAMAQUA dibekali keunggulan teknis pada kadar penyeimbang air. Produk ini memiliki tingkat pH yang ideal bagi tubuh serta kadar Derajat Hantar Listrik (DHL) yang rendah, yang mengindikasikan tingkat kemurnian air yang sangat baik.
Pemkot Samarinda optimis, dengan parameter keunggulan tersebut, masyarakat akan secara sukarela beralih menggunakan produk lokal daerah.
“Kita tidak berniat mengebiri produk-produk lokal lain yang sudah ada. Ayo kita bersaing secara sehat di pasar. Tinggal nanti masyarakat yang menilai dan memilih. Kami menyajikan SAMAQUA dengan keunggulan pH yang bagus dan kandungan mineral yang aman untuk konsumsi harian,” pungkas Marnabas.(MYG)
